Jedes Jahr im November läuft die Europäische Woche der Abfallvermeidung. Kommunen, Schulen, Läden und Vereine organisieren Repair-Cafés, Tauschbörsen und Aktionen gegen Lebensmittelverschwendung.
Das ist nützlich, und es hat eine bekannte Schwäche: Nach der Woche ist wieder die Woche danach.
Warum Aktionswochen selten etwas verändern
Sie erzeugen Aufmerksamkeit für zehn Dinge gleichzeitig. Aufmerksamkeit ist allerdings nicht das, woran es scheitert. Fast alle wissen bereits, dass Wegwerfen unnötig ist.
Was fehlt, ist ein Mechanismus, der ohne Aufmerksamkeit funktioniert.
Nimm eine Sache mit
Bei Lebensmitteln gibt es eine Lücke, durch die fast alles Weggeworfene läuft: zwischen dem Moment, in dem etwas gekauft wird, und dem Moment, in dem jemand merkt, dass es weg muss.
Diese Lücke schließt man nicht mit gutem Willen, sondern damit, dass die Information früher ankommt.
Ein realistischer Plan für die Woche
- Einen einzigen Ort erfassen. Ein Regalbrett oder das Kühlschrankfach mit dem Frischen. Nicht die ganze Wohnung.
- Nur das, was du regelmäßig kaufst. Zehn Produkte reichen völlig.
- Ein Datum auf alles Angebrochene. Das ist die Kategorie mit dem größten Effekt und dem kleinsten Aufwand.
- Beim nächsten Einkauf einmal nachsehen. Genau dort merkst du, ob es funktioniert.
Das kostet insgesamt etwa zwanzig Minuten, was ein deutlich besserer Tausch ist als eine Mülltonne voller Gemüse.
Was danach übrig bleibt
Wenn nach der Woche eine einzige Gewohnheit bleibt, sollte es die sein: beim Wegräumen der Einkäufe erfassen, was hereinkommt. Alles andere folgt daraus, und nichts davon braucht eine Aktionswoche.
